Österreich Markt

Austria Shop


27. Januar 2007

Nusskipferl

Filed under: Kaufen Online Bestellen,Mehlspeise — Österreich Markt @ 18:53

Aus den Kriegen der Österreicher gegen die Türken soll das Kipferl seinen Ursprung haben. Es steht für den türkischen Halbmond, der symbolisch aufgegessen wird.

Die Tochter Marie Antoinette der österreichischen Kaiserin Maria Theresia, heiratete den französischen Herrscher Ludwig XVI, und brachte so das Kipferl nach Frankreich. Daraus entstand das für Frankreich so berühmte Croissant. Der Unterschied besteht aber darin, dass das französische Croissant aus Plunderteig hergestellt wird, während das Kipferl aus Österreich aus Germteig gemacht wird.

Das burgenländische Bäckereiunternehmen Thurner Beugl lässt mit seinem Nusskipferl die alte Tradition des Wiener Gebäcks wieder aufleben. Vor 40 Jahren von Rosi und Herbert Thurner gegründet, gelang es in kurzer Zeit sich in Österreich einen hervorragenden Namen zu machen. Wenn man einmal das Vergnügen hat, das Thurner Beugl Nusskipferl probieren zu dürfen, dann weiss man warum.

NUSSKIPFERL ONLINE BESTELLEN

nusskipferl

Keine Kommentare

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.